Благодаря холодной стерилизации (лучевой гамма-обработке) сельскохозяйственной продукции РЦОТ «Эра» способен добиваться полной стерилизации продуктов.
Для этого используются дозы облучения свыше 10 кГр: такое воздействие снижает численность микроорганизмов до уровня стерильности. Дозы облучения до 10 кГр увеличивают срок годности продуктов, снижают количество бактерий и болезнетворных организмов. Низкие дозы до 1 кГр задерживают созревание, прорастание, убивают насекомых-вредителей.
ООО «Региональный центр облучательных технологий „Эра»» (ООО «РЦОТ „Эра»») находится в городе Озерск Челябинской области. Компания занимается обработкой продуктов питания и промышленных изделий из различных материалов с использованием радиационных технологий. Такие технологии применяют для повышения урожайности и улучшения качества сельскохозяйственной продукции, увеличения сроков хранения продуктов питания, а также для обработки экспортных партий различных видов продукции.
Компания является резидентом территории опережающего развития в атомграде Озёрск Челябинской области. ТОР «Озёрск» создана 6 февраля 2018 года в соответствии законом № 473-ФЗ. Деятельность ТОР, развитие малого и среднего предпринимательства в атомградах курирует Департамент по взаимодействию с регионами Госкорпорации «Росатом».
Напомним, Россия успешно реализует цель по достижению суверенитета в агропромышленном комплексе (АПК) страны. За последние 25 лет отечественное сельское хозяйство проделал огромный путь, добившись впечатляющих успехов. Выручка отрасли с 2000 года выросла более чем в 20 раз, достигнув 16,6 трлн рублей, а производство по ключевым категориям увеличилось до 7,5 раз.
